Cách Làm Mát Gan, Lời Khuyên Đến Từ Chuyên Gia

[banner id="7762"]

Cách Làm Mát Gan, Lời Khuyên Đến Từ Chuyên Gia

Cách làm mát gan là thứ mà nhiều người tìm kiếm để áp dụng vào cuộc sống hàng ngày nhằm cân bằng lại sức khỏe, giải độc cơ thể khi phải tiếp xúc quá nhiều với môi trường độc hại, thực phẩm chế biến sẵn và đồ uống có cồn… Làm mát và thanh lọc gan cũng là một cách hoàn hảo để ta cơ thể khỏe mạnh đặc biệt là trong những ngày hè nóng nực gần đây. Và để giải đáp câu hỏi của mọi người, THteashop chúng tôi đem đến bài viết này với các công thức và cách làm mát gan đơn giản, an toàn và hiệu quả nhất, mong bạn sẽ tìm được cách phù hợp với bản thân mình.

1. Vai trò của gan là gì? Tại sao phải cần các cách làm mát gan?

Gan thực hiện rất nhiều chức năng khác nhau trong cơ thể

Gan thực hiện rất nhiều chức năng khác nhau trong cơ thể

Gan thực hiện nhiều chức năng trong đó có: sản xuất mật cần thiết để tiêu hóa chất béo; lưu trữ các vitamin, khoáng chất và sắt thiết yếu; cân bằng protein, chất béo và đường trong cơ thể…

Gan còn là một trong những cơ quan giải độc chính và chịu trách nhiệm cho hơn 500 chức năng trong cơ thể. Nó cũng là nơi chuyển hóa tổng thể lọc các chất độc ra khỏi máu để biến đổi và loại bỏ chúng. Những chất độc này có thể bao gồm: hóa chất tổng hợp, hormone dư thừa, kim loại nặng, bilirubin, amoniac và những chất khác như rượu, ma túy, thuốc… 

Chính vì nó đảm nhiệm rất nhiều chức năng như vậy và thường xuyên phải tiếp xúc với các chất độc hại nhất là trong lối sống không mấy lành mạnh của con người thời hiện đại, đối mặt với áp lực, căng thẳng… nên gan rất dễ bị quá tải và tổn thương.

Đặc biệt là trong khoảng thời gian cao điểm của nắng nóng, cụm từ “nóng gan” được nhiều người nói đến – đây là triệu chứng khi mà gan bị quá tải kết hợp thời tiết mùa hè nóng nực khiến cơ thể khó chịu,nổi mụn…và chính vì thế mà người ta tìm đến giải pháp là các cách làm mát gan để cân bằng, thanh mát, giải độc cơ thể.

2. Các cách làm mát gan của bạn một cách tự nhiên, đơn giản, hiệu quả

2.1. Thay đổi lối sống

  • Thực phẩm lành mạnh: Giữ mức tiêu thụ đường của bạn ở mức vừa phải và nên sử dụng các loại tinh bột từ các thực phẩm lành mạnh như ngũ cốc nguyên hạt… Khi bạn ăn quá nhiều đường, điều này sẽ khiến gan phải hoạt động nhiều hơn để chuyển hóa lượng đường dư thừa.
  • Ăn chất béo từ nguồn động, thực vật có chọn lọc để cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, hỗ trợ gan.
  • Đi bộ hoặc tập các bài tập thể dục nhẹ nhàng như pilates, yoga,…để giảm mức độ căng thẳng để tinh thần thư giãn cũng là một cách tạo thuận lợi cho gan hoạt động hiệu quả hơn.
  • Ngừng hút thuốc và tránh tiếp xúc với khói thuốc lá vì các hóa chất độc hại trong thuốc lá có thể gây ra xơ gan và viêm gan. Hút thuốc cũng làm tăng cytokine trong cơ thể; đây là những chất hóa học thúc đẩy quá trình gây viêm và làm nghiêm trọng thêm tình trạng viêm gan.
  • Giảm cân ở những người bị béo phì: Béo phì là một yếu tố nguy cơ chính của bệnh gan nhiễm mỡ và rất nhiều các bệnh lý khác. Ăn một chế độ ăn uống cân bằng và tập thể dục thường xuyên là những cách hiệu quả để kiểm soát cân nặng của bạn một cách tự nhiên. Bạn có thể bắt đầu bằng một bài tập thể dục nhẹ nhàng nếu là người mới bắt đầu, chẳng hạn như đi bộ hoặc chạy bộ ít nhất 30 phút mỗi ngày. Bạn cũng có thể làm việc nhà hàng ngày như một hình thức tập thể dục nhẹ nhàng khác.

2.2. Các cách làm mát gan đến từ thiên nhiên

2.2.1. Rau diếp xoăn

Ăn rau diếp xoăn là một cách làm mát gan đơn giản tại nhà

Ăn rau diếp xoăn là một cách làm mát gan đơn giản tại nhà

Loại rau này được biết đến như một chất thay thế cà phê không chứa caffeine. Điều mà nhiều người không biết là rau diếp xoăn giúp giải độc gan và làm mát gan một cách tự nhiên. Nó làm giảm quá trình oxy hóa tế bào và bảo vệ các tế bào khỏi bị hư tổn. Dù sử dụng dạng tươi hay khô, hãy dùng loại rau này trước bữa ăn – các thành phần của nó giúp kích thích sự thèm ăn của trẻ em và người lớn, và tăng cường hệ tiêu hóa.

Lactucopicrin chất gây ra vị đắng của lá rau diếp xoăn, có tác dụng thông mật, làm sạch gan và cải thiện các chức năng gan mật.

Rau diếp xoăn được khuyến khích cho những người bị rối loạn túi mật và gan và tiêu hóa chậm. Bạn có thể sử dụng rau diếp xoăn tươi để làm salad hoặc kết hợp trong nước ép trái cây tươi.

Sử dụng rễ tươi hoặc khô của nó để làm thuốc sắc (2 thìa cà phê mỗi cốc) hoặc sấy khô, nghiền nát để sử dụng thay thế cà phê bằng cách trộn một cốc nước với 2 muỗng cà phê rễ rau diếp xoăn và đun sôi ít nhất 5 phút. Để yên trong 10 phút và lọc lấy phần nước. Uống tối đa 3 cốc mỗi ngày trước bữa ăn để kích thích cảm giác thèm ăn và tiêu hóa tốt thức ăn.

>>>Xem thêm: Trà Thải Độc Gan Hiệu Quả Trên Thị Trường Hiện Nay

2.2.2. Atiso

Atiso là một thực phẩm rất tốt cho hệ tiêu hóa và những người bị suy gan. Nó cũng có tác dụng lợi tiểu, thanh nhiệt, góp phần đào thải urê nên giải độc gan rất tốt. Atiso cũng giúp giảm lượng cholesterol trong máu.

Bạn có thể sử dụng atiso để làm nước uống thay thế trà hằng ngày bằng cách sử dụng một chút atiso khô và hãm với nước nóng, để yên trong 10 phút và lọc phần nước hoặc đun trực tiếp atiso tươi lấy nước uống.

Uống trước bữa ăn nửa giờ, có thể cho thêm đường hoặc mật ong. tạo vị ngọt tùy khẩu vị. 

2.2.3. Cây kế sữa

Nó có nguồn gốc từ vùng ôn đới Địa Trung Hải, vị ngọt, hơi đắng, được sử dụng khá phổ biến để giúp bảo vệ gan khỏi bị tổn thương bởi độc tố, viêm nhiễm, tái tạo các tế bào gan bị tổn thương  và ngăn chặn việc sản xuất các gốc tự do có hại cho gan nhờ các hoạt chất quý như silymarin.

Vì vậy, cây kế sữa là một phương thuốc tuyệt vời cho bệnh viêm gan và suy gan. Nó cũng được sử dụng để điều trị rối loạn gan do không tiết đủ mật, chẳng hạn như sỏi mật và rối loạn tiêu hóa mật. Nó có tác dụng bảo vệ gan tốt để làm giảm các triệu chứng liên quan đến ăn quá nhiều, lạm dụng rượu và ma túy.

Loại cây này còn kích thích sự thèm ăn, nó lợi tiểu, có tác dụng nhuận tràng nhẹ và giúp giảm mức cholesterol cao vì nó có hoạt tính làm giảm lipid.

Cây kế sữa có thể sử dụng cả ở dạng tươi và dạng khô. Bạn có thể hãm uống như trà, uống 2 hoặc 3 cốc mỗi ngày trước bữa ăn để gan hoạt động tốt hoặc kết hợp với các loại thảo mộc khác làm thành trà làm mát, giải độc gan với công thức như sau:

Trộn các nguyên liệu như cây kế sữa, hương thảo và rượu táo vào một cốc nước nóng, để nó ngâm trong 10 phút, sau đó lọc nó và uống hàng ngày trước bữa ăn có tác dụng thanh nhiệt, làm mát gan vô cùng hiệu quả.

Tác giả Vargas-Mendozal đã đăng tải một nghiên cứu về “Tác dụng bảo vệ gan của Silymarin” trên tạp chí  “World journal of hepatology”  năm 2014 cho thấy rằng: “Silymarin có đặc tính chống oxy hóa, điều hòa miễn dịch, chống xơ hóa, chống tăng sinh và kháng vi-rút. Nó cũng ảnh hưởng đến quá trình tổng hợp RNA và DNA. Hơn nữa, silymarin duy trì tính toàn vẹn của màng tế bào gan và cản trở sự xâm nhập của các chất độc hại”

2.2.4. Bồ công anh

Bồ công anh từ lâu đã được sử dụng để thanh lọc gan

Bồ công anh từ lâu đã được sử dụng để thanh lọc gan

Nó được biết đến là giúp cải thiện khả năng miễn dịch và giải độc túi mật nhờ làm tăng sản xuất mật và tháo rỗng túi mật.

Vì vậy, nó là một trong những thực vật có lợi nhất cho các rối loạn gan và trục trặc túi mật. Chúng được sử dụng bằng đường uống như trà thảo mộc, salad tươi. Lá tươi của bồ công anh có thể được sử dụng để chế biến sinh tố, kết hợp cùng nước ép trái cây tươi hoặc thêm vào món salad.

Hoặc bạn có thể sử dụng các chế phẩm sấy khô bán sẵn và trong các túi trà. Trà bồ công anh nên uống 3 cốc mỗi ngày, nửa giờ trước bữa ăn thực sự sẽ là cách làm mát gan tuyệt vời trong những ngày hè.

2.2.5. Tỏi

Tỏi có chứa selen, một khoáng chất giúp giải độc gan. Nó cũng có khả năng kích hoạt các enzym gan có thể giúp cơ thể bạn đào thải chất độc ra ngoài và làm mát gan một cách tự nhiên.

2.2.6. Trái cây có múi

Các loại trái cây như bưởi, cam, chanh đều giúp tăng cường khả năng làm sạch của gan ngay cả khi bổ sung một lượng nhỏ trong ngày. Trái cây họ cam quýt giúp gan sản xuất các enzym giải độc để loại bỏ các chất ô nhiễm.

2.2.7. Rau xanh

Các loại rau họ cải như bông cải xanh và súp lơ có chứa glucosinolate, giúp gan sản xuất các enzym giải độc. Chúng cũng chứa các hợp chất lưu huỳnh hỗ trợ chức năng của gan.

Loại rau này có thể thức đẩy quá trình đào thải các kim loại nặng để bảo vệ gan. Và thực sự đây là cách làm mát gan mang lại rất nhiều lợi ích không chỉ cho gan mà cho cả toàn cơ thể.

2.2.8. Nghệ

Nghệ là một loại gia vị mang lại nhiều lợi ích thần kì

Nghệ là một loại gia vị mang lại nhiều lợi ích thần kì

Loại thảo mộc này có tác dụng kỳ diệu đối với gan – nó giúp các enzym đào thải chất độc ra ngoài và chứa chất chống oxy hóa giúp phục hồi các tế bào gan. Nó cũng hỗ trợ gan giải độc kim loại, đồng thời thúc đẩy sản xuất mật.

2.2.9. Quả óc chó

Quả óc chó có nhiều axit amin arginine và hỗ trợ gan giải độc amoniac. Chúng chứa nhiều glutathione và axit béo omega-3, tất cả đều hỗ trợ làm sạch, làm mát gan tự nhiên.

2.2.10. Củ cải đường

Củ cải đường hỗ trợ tăng oxy bằng cách làm sạch máu và có thể phân hủy các chất thải độc hại để giúp chúng được đào thải ra ngoài nhanh hơn. Củ cải đường cũng chứa chất xơ và Vitamin C cả hai đều rất tốt trong việc thanh lọc cơ thể. 

>>>Xem thêm: Cách Chữa Nóng Gan Đơn Giản Và Hiệu Quả Tại Nhà

2.2.11. Cà rốt

Cà rốt rất giàu flavonoid thực vật và beta-carotene, giúp kích thích và hỗ trợ chức năng gan tổng thể và làm mát gan hiệu quả.

2.2.12. Trà xanh

Cách làm mát gan đến từ những lá trà xanh

Cách làm mát gan đến từ những lá trà xanh

Đồ uống này có chứa catechin, chất chống oxy hóa có nguồn gốc thực vật được biết đến để cải thiện chức năng gan. Và được rất nhiều người sử dụng để thanh lọc gan đặc biệt chị em phụ còn rất hay sử dụng để hỗ trợ đẹp da và đẹp dáng.

2.2.13. Táo

Táo chứa hàm lượng cao pectin, một chất hóa học giúp cơ thể làm sạch và thải độc tố ra khỏi cơ thể thông qua đường tiêu hóa. Với ít độc tố lưu trữ trong người, gan có thể hoạt động tốt hơn.

2.2.14. Quả bơ

Bơ về cơ bản là một loại siêu thực phẩm. Ngoài việc làm sạch động mạch của bạn, chúng còn giúp cơ thể sản xuất glutathione một cách tự nhiên, hợp chất giúp gan tự loại bỏ độc tố, giúp làm mát gan.

2.2.15. Lá tầm ma

Một loại thảo mộc lợi tiểu tự nhiên điều này giúp cơ thể làm sạch độc tố. Đặc tính chống oxy hóa có trong lá tầm ma có hiệu quả trong việc bảo vệ gan khỏi bị tổn thương do kim loại nặng, chất độc, cũng như bệnh lý viêm gây ra.

2.2.16. Lá bạc hà

Làm mát gan một cách tự nhiên. Các chất chống oxy hóa có trong những loại lá này cũng hỗ trợ chức năng gan. Nó cũng là một phương thuốc tự nhiên cho chứng khó chịu trong kỳ kinh nguyệt, buồn nôn, đau cơ và các vấn đề tiêu hóa.

2.2.17. Hoa cúc

Một trong những loại trà tốt nhất để uống trước khi đi ngủ. Nó làm giảm lượng đường trong máu một cách tự nhiên và có tác dụng chống viêm tự nhiên trên cơ thể. Loại trà này giải độc hiệu quả, thanh lọc và cân bằng chức năng gan mật.

2.2.18. Rễ cây ngưu bàng

Có vị đắng, loại rễ này có thể giúp gan sản xuất mật, làm sạch máu và cũng có thể giúp cải thiện các tình trạng da khác nhau.

2.2.19. Hạt bạch đậu khấu

cach-lam-mat-gan

Hạt bạch đậu khấu có nhiều tác dụng giúp làm mát, giải độc gan mật

Hàm lượng chất chống oxy hóa trong hạt bạch đậu khấu có thể giúp ngăn ngừa sự nhiễm độc ở gan. Loại hạt này cũng có thể giúp điều chỉnh mức độ enzyme và chất béo trung tính cũng như giảm cholesterol từ đó làm gan hoạt động hiệu quả hơn.

2.3. Các công thức nước uống và trà an toàn

Mỗi công thức trà làm mát, giải độc gan đều có hương vị riêng và giúp làm sạch gan một cách tự nhiên mà bạn không cần phải kê đơn bởi bác sĩ. 

2.3.1. Công thức 1

Pha loãng nước ép nam việt quất với tỷ lệ 3 phần nước và 1 phần nước ép nam việt quất.

Thêm 1/4 thìa cà phê mỗi loại nhục đậu khấu, gừng và 1/2 thìa cà phê quế vào máy pha trà và ngâm trong nước sôi trong 20 phút.

Để nguội đến nhiệt độ phòng.

Thêm nước của 3 quả cam và 3 quả chanh vào và khuấy đều. Nếu hỗn hợp quá chua, hãy làm ngọt bằng một chút đường phèn đến khi vừa miệng.

2.3.2. Công thức 2

Nguyên liệu:

  • 1 muỗng canh nghệ hữu cơ tươi xay (giúp làm sạch gan và cơ thể mạnh mẽ và chống viêm)
  • 1 muỗng cà phê. gừng tươi băm hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả và tăng gấp đôi kết quả chống viêm khi kết hợp với nghệ)
  • ¾ muỗng cà phê quế xay (chứa các đặc tính chống viêm)
  • 1 muỗng cà phê. xi-rô cây phong nguyên chất (chứa chất chống oxy hóa và khoáng chất)
  • ½ muỗng bột tiêu đen (giúp cơ thể chúng ta hấp thụ nghệ tốt hơn và tối đa hóa lợi ích)
  • 2 cốc nước lọc
  • ¼ cốc nước cốt dừa hữu cơ (chất béo trong nước cốt dừa giúp hấp thụ chất dinh dưỡng của nghệ)

Cách làm:

  • Kết hợp tất cả các thành phần ngoại trừ nước cốt dừa và nấu trên lửa nhỏ trong 5 phút
  • Lọc hỗn hợp để loại bỏ cặn nếu bạn muốn, thêm nước cốt dừa và thưởng thức.

2.3.3. Công thức 3

Cách làm mát gan bằng dâu tây, chanh và húng quế: Chanh và dâu tây là những loại trái cây chứa nhiều thành phần vitamin C và các chất chống oxy hóa, chống viêm hiệu quả. Còn trong húng quế lại có nhiều flavonoids có lợi và vitamin giúp thanh lọc cơ thể, đồng thời hỗ trợ giải độc gan hiệu quả.

Nguyên liệu:

  • 3 quả dâu tây chín.
  • 2 lát chanh mỏng;
  • 2g lá húng quế.
  • Nước lọc

Cách làm: Chuẩn bị rau húng quế, dâu tây rửa sạch cắt nhỏ, cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng vài giờ rồi sử dụng hàng ngày trong các bữa sáng hoặc bữa phụ. Có thể thêm một chút đường phèn để tạo vị ngọt tùy sở thích mỗi người.

2.3.4. Công thức 4

Trà rau má, hoa hòe: Trà mát gan thanh nhiệt từ rau má hoa hòe là sự kết hợp hoàn hảo đem đến một loại trà có hương vị độc đáo và tốt cho sức khỏe. Hoa hòe có vị đắng tính hàn, thanh nhiệt; rau má có nhiều công dụng giải độc gan, làm mát gan và kháng viêm, giảm mụn…

Nguyên liệu:

  • Hoa hòe tươi: 1 lạng
  • Rau má tươi: 3 lạng
  • Nước lọc

Cách làm

  • Cho hỗn hợp vào nồi đun sôi sau đó để lửa nhỏ trong vòng 5’ và tắt bếp
  • Đợi nước nguội, lọc lấy phần nước, bảo quản tủ lạnh và sử dụng trong vòng 2 ngày.

Trong thời tiết nắng nóng những ngày hè, cơ thể con người rất dễ mắc các bệnh lý khác nhau trong đó có các bệnh về gan mật như nóng gan khiến cơ thể rơi vào trạng thái mệt mỏi, uể oải, nổi mụn… và thực sự là vấn đề của nhiều người. Chính vì thế họ tìm đến các giải pháp giúp mát gan an toàn và hiệu quả. Và mong rằng với các cách làm mát gan đến từ thiên nhiên được đề cập trong bài viết, bạn đã có được trong tay các công thức đơn giản, có ích và dễ dàng sử dụng cho bản thân và gia đình.

>>>Xem thêm: Ăn Gì Cho Mát Gan – Các Thực Phẩm Nên Sử Dụng Và Không Nên Sử Dụng

Nếu có bất kỳ vấn đề về gan mật nào cần giải đáp, đừng ngần ngại mà liên hệ với chúng tôi thông qua HOTLINE 18006091, các chuyên gia giàu kinh nghiệm từ THteashop sẽ tư vấn tận tình chu đáo và giúp bạn tìm ra được giải pháp an toàn, hiệu quả nhất.

Chia sẻ bài viết


DMCA.com Protection Status
You cannot copy content of this page
Contact Me on Zalo
1800 6091