Chỉ Số Gan Nhiễm Mỡ Là Gì, Nên Làm Gì Khi Chỉ Số Gan Nhiễm Mỡ Cao

[banner id="7762"]

Chỉ Số Gan Nhiễm Mỡ Là Gì, Nên Làm Gì Khi Chỉ Số Gan Nhiễm Mỡ Cao

Gan nhiễm mỡ là một bệnh lý với tỉ lệ mắc ngày càng cao, trong khi đó lại phát triển âm thầm dễ gây nguy hiểm cho sức khỏa bệnh nhân nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời hệ quả là các biến chứng như  xơ gan, viêm gan, nguy cơ dẫn đến ung thư gan. Bài viết dưới đây sẽ gửi đến bạn đọc những thông tin chi tiết về bệnh gan nhiễm mỡ, các chỉ số gan nhiễm mỡ thường được xét nghiệm và các sản phẩm hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ.

chi-so-gan-nhiem-mo-min1

Bệnh gan nhiễm mỡ – chỉ số gan nhiễm mỡ cao nên làm gì ?

1.Tổng quan về bệnh gan nhiễm mỡ

1.1.Nguyên nhân gây ra gan nhiễm mỡ và nhóm đối tượng nguy cơ cao

Gan nhiễm mỡ được chia thành 2 nhóm: Gan nhiễm mỡ không do rượu và gan nhiễm mỡ do rượu:

  • Gan nhiễm mỡ do rượu là biến chứng của bệnh gan do rượu, nếu không được điều trị sẽ tiến triển đến viêm và xơ gan.
  • Gan nhiễm mỡ không do rượu xuất phát từ nhiều nguyên nhân, nhưng thường do ảnh hưởng từ các rối loạn chuyển hóa như:
    • Tình trạng kháng đề kháng insulin, đái tháo đường
    • Cơ thể thừa cân, béo phì
    • Rối loạn lipid huyết

Các đối tượng nguy cơ có thể mắc phải bệnh gan nhiễm mỡ bao gồm:

  • Người bị tăng cholesterol huyết, triglyceride huyết
  • Người béo bụng
  • Người mắc bệnh đái tháo đường
  • Người mắc hội chứng ngưng thở khi ngủ, hội chứng buồng trứng đa nang
  • Người suy giáp, suy tuyến yên

1.2. Các triệu chứng của bệnh gan nhiễm mỡ

Hầu hết các trường hợp mắc phải gan nhiễm mỡ thường không biểu hiện các triệu chứng, do vậy nhiều bệnh nhân không hề hay biết mình đã mắc phải bệnh cho đến khi đi khám sức khỏe định kỳ thì mới phát hiện được.

Một số triệu chứng của gan nhiễm mỡ khi bệnh đã tiến triển thành viêm gan nhiễm mỡ như cơ thể suy nhược, mệt mỏi, chán ăn, gan to. Hoặc bệnh tiến triển đến giai đoạn xơ gan sẽ có những biểu hiện: vàng da vàng mắt, xuất hiện cách mạch hình sao trên da, lòng bàn tay xon, cổ trướng, lách to.

2.Các chỉ số gan nhiễm mỡ

Để chẩn đoán bệnh gan nhiễm mỡ, người bệnh cần được thực hiện các xét nghiệm máu và siêu âm như:

  • Xét nghiệm máu: Cholesterol, Triglyceride, men gan AST, ALT, phosphate kiềm. Những trường hợp nghi ngờ tiến triển xơ gan cần làm thêm các xét nghiệm: đông máu cơ bản, albumin, bilirubin, protein máu.
  • Xét nghiệm thêm virus viêm gan B, C để loại trừ khả năng mắc phải viêm gan virus
  • Siêu âm ổ bụng
  • Đo độ đàn hồi gan nếu ghi ngờ xơ gan tiến triển

Các chỉ số cần quan tâm khi xét nghiệm chẩn đoán gan nhiễm mỡ bao gồm:

  • ALT ( Alanine transaminase) là chỉ số biểu thị cho nồng độ của một enzym trong máu, enzym này giúp phá vỡ protein và được tìm thấy chủ yếu tại gan. Chỉ số ALT cao là dấu hiệu cho thấy gan đang bị tổn thương.
  • AST ( Aspartate transaminase) là chỉ số biểu thị cho nồng độ của một enzym trong máu, enzym này cũng được tìm thấy ở gan và thận, chỉ số AST cao cũng là dấu hiệu của bệnh gan.
  • ALP – xét nghiệm phosphate kiềm – là chỉ số biểu thị cho nồng độ của một loại enzym trong gan, ống mật và xương. Gan đang bị tổn thương nếu xét nghiệm ALP cho giá trị cao.
  • GGT (Gamma-glutamyltransferase) là chỉ số biểu thị nồng độ enzym tại gan, chỉ số GGT cao cho thấy gan hoặc ống mật đang bị tổn thương.
  • Albumin và protein: Gan sản sinh ra 2 loại protein chính là albumin và globulin, nếu gan bị tổn thương thì 2 chỉ số biểu thị cho nồng độ albumin và protein giảm.
  • LD – Lactate dehydrogenase – chỉ số này tăng cao khi gan bị tổn thương
  • PT – Prothrombin Time, chỉ số biểu thị thời gian đông máu của bạn, nếu gan bị gan nhiễm mỡ, máu sẽ trở nên khó đông.
  • Bilirubin – khi các tế bào hồng cầu bị phá vỡ sẽ tạo ra bilirubin. Thông thường gan có  chức năng đào thải bilirubin ra khỏi cơ thể, do đó nếu xét nghiệm cho chỉ số bilirubin cao chứng tỏ gan của bạn đang có vấn đề.

Trong số các chỉ số gan đã được liệt kê, sử dụng để đánh giá tình trạng gan nhiễm mỡ có 4 cái đó là ALT, AST, ALP và GGT. Nếu các chỉ số này nằm trong khoảng tham chiếu dưới đây thì gan của bạn đang bình thường:

  • Chỉ số ALT: 20 – 40 UI/L
  • Chỉ số AST: 20 – 40 UI/L
  • Chỉ số ALP: 35 – 115 UI/L
  • Chỉ số GGT: 3 – 60 UI/L

>>> Xem thêm Men Gan Là Gì, Vai Trò Của Men Gan Và Lý Do Làm Nó Tăng Cao

3. Khi chỉ số gan nhiễm mỡ cao, bạn nên làm gì ?

3.1. Nên ăn gì khi chỉ số gan nhiễm mỡ cao?

Khi các xét nghiệm cho chỉ số gan nhiễm mỡ cao, bạn nên bổ sung các loại thực phẩm sau cho cơ thể để góp phần gia tăng hiệu quả điều trị:

3.1.1.Ăn nhiều rau củ quả

chi-so-gan-nhiem-mo-min2

Chỉ số gan nhiễm mỡ cao nên tăng cường ăn rau củ

Các nghiên cứu từ những chuyên gia sức khỏe ghi nhận rằng, mỗi ngày nên ăn tối thiểu 300g rau xanh và 200g quả chín tươi, các thực phẩm này sẽ giúp giảm hàm lượng cholesterol trong máu và các tế bào gan ở người bệnh gan nhiễm mỡ.

Một số thực phẩm được khuyến khích ở người bị gan nhiễm mỡ như: đậu Hà Lan, ớt vàng, cà chua chín, rau cần tây, rau ngót, rau diếp cá, bắp chuối, tỏi, nấm hương, lá sen, trà xanh, trà hoa hòe, trà atiso và các loại trái cây có vị chua như cam, quýt, chanh, táo chín, bưởi.

  • Nấm hương chứa các hoạt chất giúp giảm lượng cholesterol trong máu và gan
  • Lá sen giảm mỡ máu,  chống sự tích tụ mỡ ở các tế bào gan, giảm béo
  • Rau cần: chứa các vitamin và các hoạt chất có tác dụng thanh nhiệt, mát gan, hạ cholesterol, thúc đẩy quá trình đào thải các chất độc và làm sạch huyết dịch.
  • Ngô: chứa các acid béo không bão hòa, dẩy nhanh quá trình biến đổi các chất béo, đặc biệt là cholesterol.
  • Các loại rau tươi như cải cúc, rau muống, cải xanh,… và các loại quả như cà chua, dưa gan, dưa chuột, mướp đắng,… có tác dụng thanh nhiệt, mát gan.

3.1.2.Dầu thực vật

chi-so-gan-nhiem-mo-min3

Ưu tiên sử dụng dầu thực vật khi chỉ số gan nhiễm mỡ cao

Người bệnh nên ưu tiên sử dụng dầu thực vật thay vì mỡ động vật. Các loại dầu thực vật bao gồm dầu lạc, dầu đậu tương, dầu vừng,… những loại dầu này chứa các acid béo không no có khả năng làm giảm cholesterol.

Hàm lượng được khuyến cáo dùng cho một ngày là 1g/ kg cân nặng. Giả sử bạn nặng 60kg thì 1 ngày nên dùng 60g dầu ăn là đủ cho cơ thể.

3.1.3.Chất đạm

Người bệnh gan nhiễm mỡ cũng cần bổ sung đạm từ các nguồn như thịt, cá, trứng, sữa, các loại đậu.

Thực phẩm như thịt heo, gà có thể chứa nhiều mỡ không tốt cho sức khỏe do đó, người bệnh có thể thay thế nguồn đạm từ cá và thực phẩm chứa ít các chất béo

3.1.4. Nhộng tằm

Nhộng tằm là lựa chọn phù hợp cho người mắc bệnh gan nhiễm mỡ do béo phì, bởi được cho là có tiềm năng trong việc giảm nồng độ cholesterol trong cơ thể.

3.2. Chỉ số gan nhiễm mỡ cao nên kiêng ăn gì ?

Một trong những cách trị gan nhiễm mỡ là làm giảm lượng mỡ trong trong gan, do đó, người bệnh gan nhiễm mỡ cần kiêng một số loại thực phẩm sau để việc điều trị được nhanh chóng và hiệu quả:

3.2.1.Chất béo, mỡ động vật

Thông thường, mỡ động vật sau khi tiêu hóa sẽ được dung nạp vào cơ thể và chuyển hóa tại gan.

Nếu hấp thu quá nhiều mỡ động vật sẽ tăng áp lực làm việc cho gan, gan không bài tiết được mỡ dẫn đến mỡ bị tích tục lại gây ra tình trạng gan nhiễm mỡ, do đó bạn nên hạn chế nguồn chất béo, mỡ từ động vật, thay vào đó, ưu tiên sử dụng các loại dầu thực vật,

3.2.2. Tránh ăn thực phẩm giàu cholesterol

chi-so-gan-nhiem-mo-min4

Nên tránh đồ chiên, dầu mỡ giàu cholesterol khi bị gan nhiễm mỡ

Giảm tiêu thụ các loại thực phẩm này sẽ giúp giảm lượng cholesterol trong gan của bạn.

Các loại thực phẩm giàu cholesterol bao gồm: nội tạng động vật, lòng đỏ trứng, phô mai, thực phẩm chiên, thức ăn nhanh, thịt đóng hộp như xúc xích, thịt xông khói,…

3.2.3. Không nên ăn nhiều thịt đỏ

Các loại thịt đỏ chứa nhiều hàm lượng protein, các protein này cũng được chuyển hoá tại gan, do đó nếu ăn quá nhiều sẽ làm tăng gánh nặng cho gan.

3.2.4.Hạn chế hoa quả chứa nhiều fructose

Hàm lượng đường cao trong cơ thể có thể dẫn đến các bệnh như béo phì,tiểu đường là những yếu tố nguy cơ dẫn đến gan nhiễm mỡ. Ngoài ra, fructose cũng được chuyển hóa ở gan. Việc hạn chế fructose sẽ làm giảm gánh nặng cho gan, phòng tránh gan nhiễm mỡ.

3.2.5.Kiêng cử gia vị cay nóng

Các loại gia vị cay nóng như gừng, tỏi,ớt,… có thể khiến cơ thể bị nóng, làm suy giảm chức năng gan, khiến hoạt động chuyển hóa chất béo của gan bị suy giảm, tồn đọng chất béo làm tình trạng bệnh gan nhiễm mỡ trầm trọng hơn.

3.3. Các thói quen khoa học cho người có chỉ số gan nhiễm mỡ cao

Bệnh gan nhiễm mỡ thường không quá nguy hiểm, nhưng chúng diễn biến âm thầm nên khá nhiều người trở nên chủ quan. Bạn cần tập cho mình một thói quen khoa học để phòng ngừa, phát hiện sớm và  điều trị gan nhiễm mỡ:

  • Nên kiểm tra sức khỏe tổng quát nói chung và tình trạng gan nói riêng theo định kỳ 6 tháng – 1 năm/lần để kịp thời phát hiện và có phương pháp điều trị phù hợp.
  • Tuyệt đối không sử dụng các chất kích thích, rượu bia trong quá trình điều trị gan nhiễm mỡ. Các chất này khiến gan phải hoạt động nhiều hơn mức bình thường để đào thải các chất độc ra khỏi cơ thể, làm tổn thương gan trở nên trầm trọng hơn.
  • Luôn luôn lạc quan, giữ tâm lý thoải mái để quá trình điều triệu đạt hiệu quả tốt nhất, người bệnh cần tránh tình trạng căng thẳng kéo dài, mệt mỏi khiến bệnh trầm trọng hơn.
  • Thường xuyên rèn luyện cơ thể, vận động thể dục thể thao tăng cường  sức khỏe, giúp cơ thể cân đối. Cần lưu ý tùy thuộc vào thể trạng mà lựa chọn bài tập thể dục sao cho phù hợp.

4.Các sản phẩm hỗ trợ điều trị cho người bệnh có chỉ số gan nhiễm mỡ cao

4.1. Liver detox

liver-detox

Thực phẩm bổ sung Liver Detox

Liver detox là sản phẩm được nghiên cứu và sản xuất bởi công ty Olympian Labs, trụ sở tại Mỹ, công ty đạt tiêu chuẩn sản xuất GMP, mang lại hiệu quả cao và an toàn.

Đây là sản phẩm dành cho các đối tượng có vấn đề về gan với thành phần hoạt chất là sự kết hợp giữa Silymarin (đạt tiêu chuẩn 80%) và các enzymes giúp hỗ trợ cải thiện chức năng gan, ngoài ra còn chứa các thành phần khác như chiết xuất rễ cây Bồ công anh, choline , vitamin B6 giúp tăng cường chức năng gan, giải độc gan, chống oxy hóa, bảo vệ tế bào gan khỏi tác động gây hại của các gốc tự do, hỗ trợ khôi phục chức năng gan.

Sản phẩm bao gồm các thành phần chi tiết như:

Chiết xuất từ cây Kế sữa (Milk thistle extract)

Các nhà nghiên cứu khoa học c9a4 thành công trong việc định danh thành phần hoạt chất của cây Kế sữa, trong đó đáng chú ý là một nhóm hoạt chất liên quan được gọi chung là Silymarin, trong đó bao gồm nhiều flavonoid như silybin, silychristin và silydianin, silybin chiếm hàm lượng nhiều nhất.

Silymarin an toàn và hấp thu vào cơ thể khá tốt, mang trong mình khả năng chống lại tổn thương do tác dụng phụ của thuốc tây hoặc rượu gây ra, bảo vệ và phục hồi các tế bào gan bị tổn thương bởi viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ.

Veg – panzyme @plus

Chứa hỗn hợp các enzymes protease, amylase, cellulase, lipase, lactase. Các enzym này có chức năng phân cắt các hợp chất đa phân tử thành đơn phân tử tương ứng, giúp quá trình tiêu hóa dễ dàng hơn và tăng hiệu suất hấp thu các chất dinh dưỡng, cải thiện sức khỏe người dùng. Cải thiện khả năng tiêu hóa cũng góp phần làm giảm gánh nặng làm việc cho gan.

Choline

Đây là hợp chất cần thiết cho sự chuyển hóa mỡ của cơ thể. Thiếu hụt choline sẽ dẫn đến mỡ bị bắt giữ và tích tụ nhiều tại gan. Một nghiên cứu cũng ghi nhận được rằng chế độ ăn nghèo choline sẽ làm phát triển tình trạng nhiễm mỡ ở gan và các dấu hiệu suy chức năng gan.

Choline cũng góp phần tham gia cấu tạo nên phosphatidylcholine và sphingomyelin, 2 loại phospholipid này là thành phần của màng tế bào, giúp cấu trúc màng tế bào ổn định, trong đó có tế bào gan. Mặt khác, phosphatidylcholine có vai trò quan trọng trong quá trình vận chuyển triglycerid ở gan, thử nghiệm lâm sàng còn cho thấy phosphatidylcholine tham gia quá trình giải độc gan.

Chiết xuất rễ Bồ công anh (Dandelion Root Extract)

Các nghiên cứu cho thấy thành phần hoạt chất được tìm thấy trong chiết xuất rễ bồ công anh là các flavonoid với tỉ lệ 1 – 5%. Các flavonoid có hoạt tính chống oxy hóa mạnh, bảo vệ các tế bào gan bằng cách trung hòa các gốc tự do.

Ngoài ra thành phần sesquiterpene lactones trong chiết xuất rễ bồ công anh có tác dụng kháng viêm, hỗ trợ trong điều trị viêm gan. Aid kynurenic và chất xơ inulin hỗ trợ hoạt động tiêu hóa của cơ thể.

Vitamin B6

Là một coenzym của một số enzym chuyển hóa protein tại gan như AST, ALTm và các enzyme khác như cynureinase, racemase, carboxylase. Đồng thời vitamin B6 cũng tham gia chuyển hóa lipid, glucid và chuyển hóa protid thành lipid và glucid, hỗ trợ gan trong quá trình chuyển hóa các chất.

Công dụng: Liver Detox là lựa chọn hàng đầu cho những người bệnh gan nhiễm mỡ, men gan tăng cao, viêm gan, xơ gan,…bởi sản phẩm này có các công dụng nổi bật như:

  • Thanh nhiệt giải độc gan, hạ men gan, hỗ trợ phục hồi các tổn thương gan do viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ và thúc đẩy hình thành tế bào gan mới.
  • Hỗ trợ điều trị các bệnh lý gan nhiễm mỡ, viêm gan virus, xơ gan.
  • Chống oxy hóa, bảo vệ các tế bào gan khỏi tác động gây hại của các gốc tự do
  • Tăng cường thải độc gan, giải rượu, uống 2 viên trước 30 phút uống rượu.

Đối tượng sử dụng: người mắc phải các bệnh lý về gan như gan nhiễm mỡ, viêm gan A, B, C, viêm gan do rượu, xơ gan, ung thư gan, những người thường xuyên uống rượu bia, người nổi nhiều mụn nhọt, mụn trứng cá,….

4.2. Dr Spi – Hepatopathy

hetopathy

Thực phẩm bổ sung Dr Spi – Hetopathy

Dr Spi – Hepatopathy là sản phẩm có xuất xứ từ Nhật, sản phẩm phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh lý về gan như gan nhiễm mỡ, xơ gan, viêm gan do rượu, viêm gan virus, sỏi mật, viêm túi mật,….

Bên cạnh đó, sản phẩm còn cung cấp một lượng chất dinh dưỡng giúp bồi bổ sức khỏe cho cơ thể, tăng cường đề khác, hạn chế các biến chứng nguy hiểm do viêm gan gây ra, hạn chế ảnh hưởng xấu của rượu bia.

Sản phẩm bao gồm các thành phần chi tiết như:

  • Chiết xuất từ cây Kế sữa: Silymarin là thành phần chính quan trọng nhất trong cây kế sữa Silybum marianum, chiết xuất này chứa khoảng 65 – 80% flavonolignans bao gồm silydianin và silychristin, Silybin A, Isosilybin A, Silybin B, Isosilybin B.
  • Nano curcumin: Curcumin chủ yếu được chiết xuất từ nghệ ( khoảng 80% trong chiết xuất) là chất có tác dụng hủy diệt tế bào ung thư, đồng thời là chất bổ cho dạ dày, gan, mật, có khả năng lọc máu, làm sạch máu, kháng viêm, dị ứng, kháng khuẩn và kháng nấm.
  • Gingerol: là thành phần hoạt chất chính trong gừng, với các hợp chất cấu trúc diphenyl heptan, là chất chống oxy hóa mạnh và có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư, đặc biệt việc kết hợp gingerol và curcumin hỗ trợ ngăn chặn quá trình xơ gan.

Công dụng: Sản phẩm Dr Spi – Hepatopathy nổi bật với các tác dụng sau:

  • Thúc đẩy tái tạo tế bào gan, hạn chế tối đa ảnh hưởng xấu của việc sử dụng rượu bia đến chức năng gan
  • Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh lý về gan như xơ gan, viêm gan virus, viêm gan do rượu, gan nhiễm mỡ, viêm túi mật, sỏi mật,…
  • Hỗ trợ điều trị rối loạn lipid huyết, cân bằng mỡ máu, tăng cường chuyển hóa chất béo trong cơ thể.
  • Làm chậm quá trình lão hóa của các tế bào, đặc biệt là tế bào thần kinh
  • Bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng của cơ thể người bệnh.

>> Xem thêm các bài viết dưới đây:

Chữa Gan Nhiễm Mỡ Bằng Thuốc Nam Hiệu Quả Nhất Hiện Nay

Chữa Gan Nhiễm Mỡ Bằng Bài Thuốc Dân Gian Hiệu Quả, An Toàn

Đối tượng sử dụng: Người nghiện rượu, người thừa cân, béo phì, rối loạn lipid huyết, mỡ máu cao, người đang mắc các bệnh lý về gan như xơ gan, viêm gan do rượu, viêm gan virus, gan nhiễm mỡ, sỏi mật, viêm túi mật, người bị ngứa do nóng gan, nổi mụn trứng cá,…

Kết luận: Bài viết trên đây đã cung cấp đến bạn đọc những thông tin chi tiết về bệnh gan nhiễm mỡ, nguyên nhân, triệu chứng của bệnh gan nhiễm mỡ, các chỉ số gan nhiễm thường được xét nghiệm, các loại thực phẩm nên ăn và kiêng khi chỉ số gan nhiễm mỡ cao.

Đồng thời bài viết cũng giới thiệu đến bạn đọc 2 dòng sản phẩm bổ sung, hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ. Liên hệ HOTLINE 18006091 để được đội ngũ bác sĩ, dược sĩ THTeaShop tư vấn chi tiết hơn về tình trạng gan cũng như sức khỏe của bạn.

Chia sẻ bài viết


DMCA.com Protection Status
You cannot copy content of this page
Contact Me on Zalo
1800 6091