Gan Nhiễm Mỡ Nên Ăn Trái Cây Gì, Top 7 Loại Quả Bổ Dưỡng Nhất

[banner id="7762"]

Gan Nhiễm Mỡ Nên Ăn Trái Cây Gì, Top 7 Loại Quả Bổ Dưỡng Nhất

Việc bạn ăn loại hoa quả nào góp phần không nhỏ trong việc cải thiện tình trạng bệnh, đối với người bị gan nhiễm mỡ cũng không ngoại lệ. Vì vậy, việc người bị gan nhiễm mỡ nên ăn trái cây gì cũng là một trong những vấn đề cần được quan tâm. Do đó, trong bài viết này, THteaShop chúng tôi sẽ gửi tới các bạn một chuỗi các loại quả thuộc danh sách “Gan nhiễm mỡ nên ăn trái cây gì”. Hy vọng danh sách này có thể giúp ích cho các bạn trong quá trình cải thiện tình trạng bệnh.

1. Khái quát chung về bệnh gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ” là thuật ngữ y học diễn tả hiện tượng lượng chất béo tích tụ quá nhiều trong mô gan dẫn tới tình trạng viêm.

Ở người bình thường, lượng chất béo tích tụ trong gan là rất thấp, chỉ khoảng 2 – 4% trọng lượng của gan, nhưng khi mắc phải gan nhiễm mỡ thì lượng chất béo đó sẽ chiếm ít nhất từ 5 – 10%.

Các chuyên gia cho biết, có vô vàn các nguyên do có thể dẫn tới tình trạng gan bị nhiễm mỡ như: mỡ máu cao, đái tháo đường type 2, béo phì, sụt cân nhanh,…. Tuy nhiên, việc sử dụng quá nhiều bia rượu là nguyên nhân phổ biến nhất. Do đây không phải căn bệnh do virus hay vi khuẩn gây ra nên gan nhiễm mỡ không có tính chất lây truyền từ người này sang người khác.

>>> Tìm hiểu thêm: Nguyên Nhân Bị Gan Nhiễm Mỡ Nên Làm Gì Điều Trị Hiệu Quả

Bệnh gan nhiễm mỡ có nguy hiểm không

Gan nhiễm mỡ là bệnh gì?

2. Top 7 loại hoa quả tốt nhất giải quyết gọn vấn đề “Gan nhiễm mỡ nên ăn trái cây gì”

2.1. Me – Loại trái cây dành cho người bị gan nhiễm mỡ

Một vài nghiên cứu về các thành phần dinh dưỡng có trong quả me cho thấy, trong loại trái cây này có chứa khá nhiều Niacin – loại vitamin nhóm B rất hữu ích trong việc làm tăng lượng cholesterol “tốt” (HDL) và giảm thiểu lượng cholesterol “xấu” (LDL) trong cơ thể.

Chính vì vậy mà me có khả năng tăng cường sức khỏe của tim mạch cũng như làm giảm đáng kể lượng chất béo dư thừa bên trong lá gan, ngăn ngừa tích tụ mỡ trong gan, bảo vệ gan khỏe mạnh.

Đây chính xác là một trong những lựa chọn hàng đầu trong danh sách “Gan nhiễm mỡ nên ăn trái cây gì” giúp giải quyết hiệu quả tình trạng bệnh của bạn.

Bây giờ, chúng tôi sẽ gợi ý cho các bạn cách làm một loại thức uống hỗ trợ cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ và tăng cường sức khỏe đến từ loại quả này, chính là “nước ép me”:

Nguyên liệu cần có:

  • Quả me chín: 150 gram.
  • Đường trắng hoặc đỏ (tùy sở thích): 40 gram.
  • Gừng: 1 nhánh nhỏ.

Cách thực hiện:

  • Cho me vào một cái bát tô sạch rồi thêm vào đó lượng nước ấm bằng 1/2 bát và ngâm trong vòng 8 – 10 phút.
  • Tiếp đó dùng một cái thìa dầm cho me tan ra.
  • Đem đi lọc để bỏ đi phần hạt và xác, chỉ giữ lại phần nước me.
  • Gừng đem bỏ vỏ, rửa sạch, sau đó giã nát.
  • Đổ nước cốt me vào nồi, cho gừng, đường vào và khuấy đều rồi đun sôi trên bếp.
  • Khi đã sôi, giảm nhỏ lửa rồi tiếp tục dùng thìa khuấy đều đến khi hỗn hợp trong nồi sền sệt và chuyển sang màu trong hơn, sau đó tắt bếp, nêm nếm lại tùy theo sở thích cũng như khẩu vị của bạn và gia đình.
  • Chờ hỗn hợp nguội và cho vào lọ thủy tinh, đậy kín để dùng dần (có thể bảo quản trong tủ lạnh hoặc chỉ cần để ở chỗ mát).
  • Mỗi lần sử dụng, bạn chỉ cần uống trực tiếp 1 thìa hỗn hợp me hòa tan với một ít đá là được.
người bệnh gan nhiễm mỡ nên ăn quả me

Người bị gan nhiễm mỡ nên ăn me

2.2. Trái cây hàng đầu trong danh sách “Gan nhiễm mỡ nên ăn trái cây gì” – Bơ

Loại quả cũng thuộc top đầu danh sách “Gan nhiễm mỡ nên ăn trái cây gì” với những lợi ích không hề thua kém quả me mà chúng tôi muốn giới thiệu tiếp cho các bạn chính là bơ.

Đây là một loại trái cây có công dụng giảm sự tích tụ mỡ thừa bên trong lá gan, do chứa rất nhiều chất xơ, khoáng chất, vitamin (K, C, B, E), carotenoid, omega 3,… giúp làm sạch gan, chống viêm, tăng lượng HDL lên 11% và giảm tới 22% lượng LDL trong máu.

Bên cạnh đó là khả năng làm chậm quá trình lão hóa tuyệt vời, phục hồi được những thương tổn ở gan. Do vậy, thường xuyên sử dụng bơ sẽ là một liệt pháp hữu hiệu giúp bạn cải thiện tốt tình trạng nhiễm mỡ ở gan.

Tuy nhiên, một vài nghiên cứu cho thấy, trong bơ có 2 hoạt chất dầu là Anethole và Estragole ngược lại có thể gây tổn thương cho gan. Chính vì thế, trong một ngày, người bị gan nhiễm mỡ không nên ăn quá nhiều bơ, tốt nhất chỉ nên ăn 1/2 – 1 quả và chỉ sử dụng 2 lần/ tuần là đủ. 

Sau đây, chúng tôi sẽ gợi ý cho các bạn một loại thức uống tới từ loại quả hữu ích này đó chính là “sinh tố bơ”:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Bơ sáp chín: 1/2 – 1 quả.
  • Sữa tách béo: 100 ml.
  • Đường cát trắng: 2 thìa cà phê.
  • Một ít đá.

Cách thực hiện:

  • Bơ đem đi rửa sạch rồi bổ đôi theo chiều dọc của quả bơ để tách bỏ hạt.
  • Dùng muỗng nạo lấy phần thịt quả rồi bỏ vào cối của máy xay sinh tố.
  • Sau đó cho sữa, đá và đường vào cối và xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn, bông đều rồi đổ ra cốc và sử dụng trực tiếp.

>>> Tìm hiểu thêm: Người Bị Gan Nhiễm Mỡ Nên Ăn Gì Tốt Nhất

người bị gan nhiễm mỡ nên ăn quả bơ

Bơ – Trái cây dành cho người bị gan nhiễm mỡ

2.3. Người bị gan nhiễm mỡ nên ăn dâu tây

Loại quả tiếp theo trong danh mục “Gan nhiễm mỡ nên ăn trái cây gì” mà chúng tôi muốn gửi tới các bạn chính đó chính là dâu tây.

Với hàm lượng chất xơ, chất chống oxy hóa và vitamin C giàu có, dâu tây rất hữu dụng trong việc thanh lọc, giải độc cơ thể cũng như làm sạch lá gan.

Không chỉ vậy, dâu tây còn có khả năng tăng cường chức năng gan và hệ miễn dịch của cơ thể, từ đó giúp cho quá trình chuyển hóa và hấp thu chất béo tại gan tốt hơn, ngăn ngừa tình trạng gan bị nhiễm mỡ.

Chưa dừng lại ở đó, trong dâu tây còn có lượng acid tự nhiên khá lớn, được xem như hoạt chất khử khuẩn, chống viêm, giúp tiêu diệt vi khuẩn có hại, bảo vệ tốt lá gan của bạn, giảm thiểu được tình trạng viêm gan, xơ gan. 

Người bệnh nên ăn từ 7 – 8 quả dâu tây mỗi ngày để phòng ngừa và hỗ trợ kiểm soát việc tích tụ mỡ thừa trong mô gan. Bên cạnh đó, các bạn cũng có thể thử một ly sinh tố dâu tây để thanh lọc, loại bỏ độc tố trong cơ thể theo cách dưới đây:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Dâu tây: 700 gram.
  • Nước cốt chanh: 15 ml.
  • Đường: 6 thìa cà phê.
  • Nước lọc: 400 ml.

Các bước thực hiện:

  • Chọn những quả dâu tây đỏ mọng, hình trái tim đều, cuống và đài quả còn xanh tươi.
  • Bỏ cuống và đài rồi đem dâu tây đi rửa sạch, để ráo nước.
  • Tiếp đến, bạn đem bỏ tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị cùng với dâu tây đã ráo nước vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
  • Lọc hỗn hợp vừa xay xong để thu lấy nước, bỏ thêm một chút đá cho mát, khuấy đều và thưởng thức.
Dâu tây - Loại quả bổ dưỡng cho người gan nhiễm mỡ

Dâu tây – Trái cây hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ

2.4. Lê – Một trong những loại quả thuộc danh sách “Gan nhiễm mỡ nên ăn trái cây gì”

Lê là một trong những loại trái cây đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn do có chứa cực nhiều chất dinh dưỡng với hàm lượng cao.

Loại quả này không chỉ cung cấp năng lượng, nước, bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho hoạt động của cơ thể mà còn thường xuyên xuất hiện trong thực đơn của những người bệnh tiểu đường do có hàm lượng fructose khá cao.

Bên cạnh đó thì đây cũng là một trong những cái tên có tác dụng hỗ trợ cực tốt cho việc điều trị căn bệnh gan nhiễm mỡ.

Các chuyên gia tư vấn dinh dưỡng cho biết, trong quả lê có chứa một lượng lớn các chất xơ hòa tan và hòa tan. Các thành phần có công dụng rất hữu ích trong việc cải thiện các vấn đề liên quan đến tiêu hóa và có khả năng loại bỏ cholesterol “xấu” trong máu cực hiệu quả.

Do vậy mà nó có thể điều hòa được lượng đường huyết, tăng cường quá trình đào thải chất độc, ngăn ngừa tình trạng tích tụ mỡ thừa trong gan. Chưa hết, lượng lớn vitamin C, B, E trong quả lê còn là những hoạt chất có tác dụng thúc đẩy quá trình chuyển hóa và loại bỏ độc tố ở gan.

Đặc biệt hơn nữa, vitamin B3 ẩn chứa trong loại quả này còn giúp giảm thiểu lượng chất béo trung tính trong máu, qua đó phòng tránh được tình trạng nhiễm mỡ ở gan.

Và để hỗ trợ cải thiện bệnh gan nhiễm mỡ bằng lê, người bệnh có thể ăn trực tiếp hoặc uống nước ép lê hàng ngày. Sau đây là cách làm nước ép lê:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Lê: 4 quả
  • Nước đường: 5 ml.
  • Nước cốt chanh: 1/2 thìa cà phê.

Cách tiến hành:

  • Chọn những quả lê tươi, không bị dập hỏng đem đi rửa sạch và ngâm nước muối loãng khoảng 5 – 7 phút.
  • Sau khi đã rửa sạch, gọt bỏ phần bỏ và lõi của quả lê rồi thái thành từng miếng nhỏ.
  • Cho lê vào máy ép trái cây để lấy nước uống.
  • Thêm nước cốt chanh và nước đường đã chuẩn bị vào, khuấy đều rồi uống.

>>> Xem thêm ngay: Thuốc Điều Trị Gan Nhiễm Mỡ Độ 3 Có Tác Dụng Hiệu Quả Nhất

Ăn lê cải thiện tốt tình trạng bệnh

Lê – Lựa chọn tuyệt vời cho người bị gan nhiễm mỡ

2.5. Dưa hấu – Lựa chọn tốt cho người bị gan nhiễm mỡ

Và cái tên cực quen thuộc khác góp mặt trong danh sách “Gan nhiễm mỡ nên ăn trái cây gì” mà chúng tôi muốn nói tới là “Dưa hấu”.

Loại trái cây này chứa trong mình khoảng 92% là nước và 8% còn lại là các hoạt chất bao gồm vitamin C, A, các chất chống oxy hóa, β – carotene, lycopene,…

Trong đó 2 hoạt chất có công dụng cực hiệu quả trong việc cải thiện lưu thông máu đồng thời làm giảm lượng cholesterol “xấu” trong máu, ngăn cản sự tích tụ mỡ thừa ở máu và gan chính là β – carotene và lycopene.

Một vài nghiên cứu chỉ ra rằng, dưa hấu càng chín thì nồng độ của 2 hoạt chất này chứa trong nó càng cao. Ngoài ra, dưa hấu cũng là một trong các loại trái cây có tác dụng thanh lọc, loại bỏ độc tố trong cơ thể, hỗ trợ hấp thu và chuyển hóa chất béo, vitamin tại gan.

Chính vì thế, việc bạn ăn hoặc uống 1 ly nước ép dưa hấu có thể giúp ích rất nhiều trong việc cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ. Sau đây là cách để bạn có thể làm ra một ly nước ép dưa hấu rất đơn giản:

  • Chuẩn bị 1 quả dưa hấu, đem rửa sạch với nước.
  • Sau khi đã rửa sạch, bổ lấy 2 khoanh dưa hấu dày khoảng 2 cm, gọt bỏ phần vỏ và cắt khoanh dưa thành từng miếng nhỏ.
  • Cho các miếng dưa vào máy ép để lấy nước uống. Sau khi ép xong, cho thêm một ít đá vào và thưởng thức. Bạn có thể uống mỗi ngày 1 cốc nước ép vừa cải thiện bệnh, vừa bổ sung thêm vitamin, khoáng chất cho cơ thể.
  • Trong trường hợp nhà bạn không có máy ép, có thể làm cho các miếng dưa nhỏ vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn rồi lọc qua rây để lấy nước uống.

Tuy có tác dụng tốt trong việc cải thiện tình trạng gan bị nhiễm mỡ nhưng nếu bạn uống quá nhiều nước ép dưa hấu có thể dẫn tới các vấn đề khác như đầy hơi, khó tiêu, tiêu chảy, đau dạ dày,…

Một lời khuyên cho những bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ kèm theo đau dạ dày hoặc tăng kali máu là chỉ nên uống 1 cốc nước ép dưa hấu 1 ngày và chỉ uống 2 lần/ tuần.

Người bị gan nhiễm mỡ nên ăn dưa hấu

Người bị gan nhiễm mỡ nên ăn dưa hấu

2.6. Bưởi – Trái cây người bị gan nhiễm mỡ nên ăn

Bưởi cũng là một loại trái cây chứa lượng lớn chất chống oxy hóa và vitamin C.

Do vậy, nó có công dụng cực tuyệt vời trong việc làm giảm lượng triglycerid và cholesterol “xấu” trong cơ thể, tăng cường bảo vệ cũng như phục hồi những tổn thương ở gan gây ra bởi lượng chất béo dư thừa, ngăn ngừa tình trạng gan nhiễm mỡ.

Không những vậy, mỗi ngày uống 1 ly nước ép bưởi sẽ giúp bạn kiểm soát tốt cân nặng và loại bỏ mọi độc tố trong cơ thể. Đây là một việc làm cực hữu ích, giúp lá gan của bạn luôn khỏe mạnh, tránh được các tình trạng sức khỏe liên quan đến “lá tạng lớn thứ 2 cơ thể” này.

Dưới đây là một cách cực dễ thực hiện để có được 1 ly nước ép bưởi bổ dưỡng:

Nguyên liệu cần có:

  • Bưởi: 1 quả.
  • Nước cốt chanh: 1 thìa cà phê.
  • Mật ong: 1/2 thìa cà phê.

Cách tiến hành:

  • Bưởi đem rửa sạch rồi gọt bỏ lớp vỏ thô ráp và lớp cùi trắng bên ngoài. Tách lấy múi rồi bỏ lớp vỏ mỏng bao ngoài múi, bỏ hạt.
  • Cho từ 4 – 6 múi bưởi vừa tách được vào máy ép lấy nước.
  • Đổ nước bưởi ra 1 cái cốc, thêm mật ong và nước cốt chanh đã chuẩn bị vào, khuấy đều, sau đó bỏ thêm một ít đá và uống trực tiếp.
Bưởi - Lựa chọn tốt cho người bệnh gan nhiễm mỡ

Chọn lựa vàng cho người bị gan nhiễm mỡ – Bưởi

2.7. Đu đủ – Loại quả hữu ích với người bị gan nhiễm mỡ

Đu đủ là một loại trái cây cực dễ thấy vào mùa hè và mùa thu. Đây là nguồn cung cấp các vitamin và khoáng chất dồi dào, phong phú, có thể kể tới như: Papain, vitamin A, C, chất xơ tự nhiên,  β – carotene,…

Theo một số tài liệu dược, đu đủ được coi là loại trái cây vàng cho lá gan với rất nhiều lợi ích tuyệt hảo: Hỗ trợ, tăng cường chức năng giải độc của gan, tăng sức đề kháng cho gan cũng như toàn cơ thể,… Đặc biệt là khả năng đẩy nhanh quá trình hồi phục các vị trí thương tổn tại gan bởi hàm lượng vitamin C giàu có.

Bên cạnh đó, hoạt chất protease chứa trong đu đủ có thể hỗ trợ gan trong việc chuyển hóa protein một cách hiệu quả, loại bỏ độc tố và lượng cholesterol “xấu” dư thừa, từ đó cải thiện tốt tình trạng gan nhiễm mỡ, nhất là ở người thừa cân, béo phì.

Chính bởi tất cả lý do này mà đu đủ cũng là một trong những cái tên không thể thiếu trong danh sách “Gan nhiễm mỡ nên ăn trái cây gì”. Không những thế, đu đủ còn là một loại quả rất tốt cho mắt, giúp làm đẹp da, chống lão hóa, cải thiện chứng mất ngủ,…

Vì vậy, còn chần chờ gì mà không thử thực hiện theo cách thức dưới đây để có một ly sinh tố đu đủ tuyệt vời cho bản thân bạn:

  • Chuẩn bị một quả đu đủ, rửa sạch và gọt bỏ phần vỏ.
  • Bỏ đôi quả đu đủ theo chiều dọc và lọc bỏ đi phần hạt bên trong.
  • Cắt đu đủ thành từng miếng nhỏ rồi bỏ vào máy xay sinh tố cùng với 20ml nước lọc.
  • Xay nhuyễn sau đó đổ ra cốc, cho thêm một ít đá và bắt đầu thưởng thức. 

Bạn sẽ nhận thấy sức khỏe của bản thân tốt lên rất nhiều khi uống mỗi ngày 1 ly sinh tố đu đủ vào buổi chiều.

>>> Tìm hiểu thêm: Gan Nhiễm Mỡ Độ 1 Nên Ăn Gì Để Bệnh Tiến Triển Tốt

Cải thiện tình trạng với đu đủ

Đu đủ hỗ trợ cải thiện gan nhiễm mỡ hiệu quả

3. Một vài lưu ý nhỏ cho người bị gan nhiễm mỡ bên cạnh chuyên mục “Gan nhiễm mỡ nên ăn trái cây gì”

Để có thể cải thiện thật tốt tình trạng của bất kỳ một bệnh lý nào thì bên cạnh việc bạn phải ăn uống như thế nào cho đúng, bạn cần phải xây dựng cho chính mình một chế độ sinh hoạt lành mạnh và điều độ.

Chính vì thế mà song song với danh sách “Gan nhiễm mỡ nên ăn trái cây gì” gồm 7 loại hoa quả thì sau đây chúng tôi sẽ gửi tới các bạn một số lời khuyên nhỏ để giúp bạn có một chế độ sinh hoạt tốt nhất:

  • Giữ cho mình thói quen tập thể dục thường xuyên bằng những bài tập nhẹ nhàng. Bạn nên đặt cho mình mục tiêu tập thể dục đều đặn hàng ngày, mỗi ngày 30 phút.
  • Cần thực hiện chế độ sinh hoạt cân đối giữa thời gian làm việc và nghỉ ngơi sao cho phù hợp, 7 – 8 tiếng/ ngày là khoảng thời gian mà người bệnh cần phải ngủ đủ.
  • Luôn giữ cho tinh thần ở trạng thái lạc quan, vui vẻ, thoải mái. Hạn chế tối đa những lo âu, căng thẳng không cần thiết. Gia đình người bệnh cần quan tâm, chú ý không để người bệnh gặp phải những áp lực đến từ bất kỳ lý do gì.
  • Người bệnh gan nhiễm mỡ cần hạn chế tự ý việc sử dụng thuốc tây bởi rất nhiều loại thuốc có thể gây độc cho gan như paracetamol, aspirin, thuốc điều trị cao huyết áp methyldopa,…
  • Nếu buộc phải dùng tới thuốc, bệnh nhân cần tuân theo chỉ định của Bác sĩ một cách nghiêm túc, tuyệt đối không tự ý sử dụng thuốc một cách bừa bãi.
Cải thiện tốt bệnh tình với chế độ sinh hoạt lành mạnh, khoa học

Chế độ sinh hoạt lành mạnh, điều độ góp phần cải thiện gan nhiễm mỡ

Như vậy chỉ bằng việc ăn loại hoa quả cũng có thể giúp ích rất nhiều trong việc cải thiện tình trạng bệnh của bạn. Với danh sách “Gan nhiễm mỡ nên ăn trái cây gì” gồm 7 loại quả cùng với một vài điều cần lưu ý nhỏ trong quá trình sinh hoạt, chúng tôi hy vọng rằng tình trạng gan nhiễm mỡ có thể cải thiện tốt hơn ở tất cả người bệnh.

Còn đối với các độc giả chưa mắc phải căn bệnh gan nhiễm mỡ hay có nguy cơ mắc phải có thể tăng cường sức khỏe cho lá gan để bảo vệ tốt lá tạng này bằng những thông tin mà chúng tôi gửi tới trong bài viết. Và nếu như vấn đề “Gan nhiễm mỡ nên ăn trái cây gì” còn khiến bạn có bất kỳ thắc mắc nào thì hãy liên hệ với THteaShop chúng tôi qua HOTLINE: 1800 6091, chúng tôi sẽ nhiệt tình, tận tâm giúp đỡ bạn.

Chia sẻ bài viết


DMCA.com Protection Status
You cannot copy content of this page
Contact Me on Zalo
1800 6091